Vanaf 27 mei staat er Harry & Diana Uw Slager op de gevel van de slagerij aan de Hoofddiep. Dan maakt het Vleespaleis plaats voor de succesvolle formule ‘Uw Slager? Voor de klant betekent dit nog meer specialiteiten, aantrekkelijke aanbiedingen en leuke acties. Bijna 10 jaar geleden begon het slagersechtpaar een slagerij in Zevenhuizen. Anno 2010 hebben zij zich ontwikkeld tot echte vakspecialisten, die kwaliteit, passie en service hoog in het vaandel hebben staan. Het vlees is afkomstig van vertrouwde leveranciers uit de regio. Dit proeft u bijvoorbeeld aan het Gronings weidevlees (rundvlees); dit smaakt wat zoeter. Immers, ‘ons gras?is wat stroperiger dan elders in Nederland.
De nauwe band met de leveranciers garandeert een constante kwaliteit. Dat vinden Harry en Diana erg belangrijk. Nieuw in het assortiment is het ‘Bourgondisch Scharrelhoen? Deze dieren worden grootgebracht in kleinschalige scharrel- en EKO pluimveestallen. Verder treft u in de toonbank meer ‘vlug klaar? specialiteiten aan, waaronder een aantal heerlijke maaltijden. Als vanouds maakt Harry in de eigen worstmakerij diverse ambachtelijke worstsoorten. Ook bijzondere buitenlandse vleeswaren, wijn, kaas en noten behoren tot het assortiment. Goed om te weten is dat Harry en Diana zich hebben gespecialiseerd in het verzorgen van barbecuepartijen. U bent van harte welkom vanaf donderdag 27 mei.